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“临期食品”火起来了,快过期的食品你会买吗? (3)

2021年07月30日 20:12 来源:广西新闻网 作者:韦幸文 罗珊珊 编辑:潘晓明

图为南宁某超市里的临期食品货架。广西新闻网实习生 庞舒晴 摄

图为南宁某超市里的临期食品货架。广西新闻网实习生 庞舒晴 摄

商超:加强日常检查 定期清理临期食品

记者在采访中发现,大部分消费者在购买临期食品时,主要考虑的因素有:食品质量、保质期长短、价格。市民曾女士在购买临期食品时就很注重食品质量,“食品质量安全很重要,不排除有些临期食品可能会出现变质、漏气等情况,所以我在购买的时候会很严谨,检查很仔细,要保障质量安全,不要贪图便宜。”曾女士说。此外,很多受访者表示保质期长短是他们在购买临期食品时的第一考虑要素。市民黄女士说:“如果距离食品过期的时间太近,价格再低我也不会选择购买。还是会有所担心食品变质的话会影响身体健康。”市民龙女士也表示,她购买临期食品时会考虑距离保质期还有多长时间,自己能不能在食品过期之前食用完等等因素。

图为南宁某超市里的工作人员正在临期食品货架前检查临期食品是否存在质量问题。广西新闻网实习生 庞舒晴 摄

《中华人民共和国反食品浪费法》第十二条规定:超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。为了保证临期食品的质量和消费者购买体验,南宁市东葛路一家大型超市的负责人说:“根据商品不同的保质期,非生鲜商品其剩余可销售天数不足时,我们会摆在超市的临期商品货架上进行削价处理。每天都会有工作人员检查这些临期食品是否保存完好、是否有变质、是否还在保质期内,对于到期未售出的临期食品,我们也会及时进行处理。”

“现在我们国家在食品监管方面越来越严格,目前大中型连锁超市,临期商品管理都比较规范,临期食品的安全也得到了更多保障。所以如今很多消费者对临期食品安全的信心有所增强,会越来越关注到临期食品,购买时也会更放心。”位于南宁市朝阳路另一家大型连锁超市的负责人说道。



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